Intervention de Serge Papin

Je remercie Stéphane Le Foll de vouloir trouver des solutions et pas des coupables. J'observe que ces réunions se voulant constructives et d'une bonne tenue sont assez paradoxales avec la situation dans les magasins. Je pense que nous sommes tous d'accord sur la nécessité de trouver des solutions afin d'aboutir à un apaisement sur le terrain. Le ministre dit également qu'en prenant chacun sa petite part de responsabilité, nous pourrions tous nous réconcilier. Pour ce qui nous concerne, nous en avons vraiment envie.

Pour entrer concrètement dans le sujet, il y a des choses que nous pouvons faire et d'autres que nous ne pouvons pas faire. Ainsi, les commerçants français ne pourront pas intervenir sur la compétition européenne. Sur tout ce qui a trait aux règles, aux normes, à la fiscalité, au social, on ne peut faire de reproches aux commerçants français.

Nous ne pouvons pas non plus revenir sur la loi de modernisation de l'économie. Parmi les distributeurs, j'ai sans doute été l'un des seuls à m'élever contre cette loi, bien avant le président de l'ANIA et M. Olivier Picot. Depuis au moins trois ans, nous nous sommes élevés contre cette loi auprès de tous les ministres de l'économie en place, de droite comme de gauche, et des ministres de l'agriculture, car nous en mesurions les inconvénients pour les PME et les filières agricoles. Cette loi, il faudra la revoir, ne serait-ce que pour instaurer la contractualisation à trois. Nous ne nous en sortirons sur le moyen terme que si la production est présente à la signature du contrat, sans quoi cela ne marchera jamais. Pour cela, monsieur le ministre de l'agriculture, il faut que vous consultiez votre collègue ministre de l'économie, parce qu'il faut changer les rapports entre l'industrie et le commerce.

Aujourd'hui, dans les négociations entre l'industrie et le commerce qui se développent du 1er novembre au 28 février, on ne voit que les transformateurs. On n'y voit pas un seul agriculteur. C'est un problème quand on veut donner aux transformateurs de quoi rémunérer les producteurs. Tant que nous n'aurons pas cette signature à trois, nous n'y arriverons pas. Et si nous voulons y arriver rapidement, pour les accords de 2016, par exemple, il faut que le législateur intervienne.

La contractualisation tripartite, nous la vivons dans le cadre de notre MDD. Elle est devenue un modèle et cela se passe bien. Quand nous contractualisons avec Terrena pour le porc, il y a un amortisseur ; nous sommes 20 centimes au-dessus du cours. S'agissant de la production Biolait, nous sommes à 40 centimes. Quand on contractualise à trois, trois signatures sont apposées et chacun est responsable. Une législation adaptée est donc nécessaire. Si on laisse les choses en l'état, les négociations de 2016 seront, en gros, les mêmes que celles de 2015.

Il y a maintenant quatre groupes de négociation, mais cela ne change rien. Avec mes collègues de chez Auchan, nous pouvons être un peu plus puissants, mais aussi responsables. La taille n'a rien à voir avec la responsabilité. Nous avons vraiment envie que les producteurs s'en sortent. Et ce n'est pas parce que Système U est l'allié d'Auchan que cela va changer son état d'esprit sur ce point.

Chacun de nous l'a dit, nous achetons 100 % français. Nous sommes maintenant à 1,40 euro pour le porc. Concernant la filière bovine, nous avons engagé la démarche pour atteindre les 20 centimes. Le problème, c'est qu'il faudra que cela tienne à terme. Voilà, au-delà des mesures d'urgence, le travail qu'il faudra mener. Car je crains que nous ne nous retrouvions dans la même situation au mois de septembre.

Enfin, je souhaite que cessent les exactions. Il y a actuellement des magasins saisonniers qui ne peuvent pas accueillir les touristes. Or la colère que les producteurs manifestent vis-à-vis des commerçants n'est pas méritée.