Intervention de Thierry Lazaro

Réunion du 4 mai 2016 à 16h30
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaThierry Lazaro :

Monsieur le directeur général, lors du premier colloque organisé par l'Ordre national des vétérinaires sur le bien-être animal, auquel a assisté Mme Geneviève Gaillard, vous avez annoncé que le ministère de l'agriculture préparait une stratégie rénovée sur le bien-être animal. Les débats qui ont ponctué ce colloque ont été passionnés, partant d'un sujet technique pour aboutir à un sujet plus culturel. Il y a des amateurs de viandes, c'est une évidence absolue, mais il y a aussi des partisans d'une alimentation sans viande, et c'est leur droit le plus strict, au travers du véganisme ou du végétarisme. Cette réflexion militante a le mérite d'exister et doit faire partie du débat qui nous occupe aujourd'hui. L'intégrez-vous dans votre mission ?

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