Depuis quatre ou cinq ans, l'Union européenne agite comme un hochet devant le nez des agriculteurs le dispositif de la contractualisation. Puisqu'elle permet également la création d'associations d'organisations de producteurs (AOP), nous proposons que le rôle de ces organisations de producteurs (OP) soit véritablement reconnu et que ce soit elles qui négocient les contrats de vente pour le compte de leurs adhérents. Cela encouragerait les éleveurs, parfois très individualistes, à y adhérer pour pouvoir peser davantage dans les négociations avec les grands industriels.
Je ne vois pas de raison de rejeter cet amendement qui va dans le sens des préconisations européennes.