Intervention de Jean-Yves Caullet

Réunion du 25 mai 2016 à 18h00
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaJean-Yves Caullet, rapporteur :

Cette segmentation existe ? Certains acteurs de la filière vont-ils au-delà du b.a.-ba, c'est-à-dire du respect de la réglementation, pour pouvoir se prévaloir ensuite de conditions de transport meilleures ? Est-ce une vue de l'esprit ou est-ce anecdotique ?

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