Intervention de François Hochereau

Réunion du 9 juin 2016 à 10h15
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français

François Hochereau, sociologue à l'Institut national de la recherche agronomique, INRA :

Certes, mais les uns et les autres doivent retirer un bénéfice de la mise en place de ces commissions, sinon l'obligation restera purement de façade.

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