Intervention de François de Mazières

Pour ma part, j'aimerais savoir comment vous coopérez avec l'École de Chaillot. La France a en effet une longue tradition en matière de protection du patrimoine.

Par ailleurs, je souhaiterais élargir un peu le débat. On parle patrimoine mondial, classement à l'inventaire de l'UNESCO, mais cela peut recouvrir des questions bien différentes. Je pense au récent classement de la gastronomie française. Comment tout cela s'articule-t-il au sein de votre ministère ? Votre pôle est-il concerné ? Quels sont les projets de classement concernant la France actuellement à l'étude ?