Amendement N° CE403 (Adopté)
Agriculture alimentation et forêt
Sous-amendements associés : CE1084 (Adopté)
Déposé le 24 juin 2014 par : Mme Bonneton.
Projet de loi N° 1892 modifié par le Sénat, d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt
Article 10 bis A
A l'alinéa 2, substituer aux mots :
« et les terroirs viticoles »,
les mots :
« les terroirs viticoles et les boissons spiritueuses issues des traditions locales ».
Exposé sommaire :
En 2010, « le repas gastronomique français » a été inscrit sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO. Dans celui-ci figure à la fois l'apéritif et le digestif. Il nous apparaît donc que les spiritueux devraient pouvoir être considérés comme faisant partie du patrimoine culturel, gastronomique de la France.
Ils sont en effet le fruit d'un savoir-faire ancestral, d'une quête de l'excellence et d'un esprit d'innovation.
Ils participent aussi au rayonnement de notre pays à l'étranger et constituent un apport non négligeable à la balance commerciale. En effet, les exportations de boissons spiritueuses représentent 3,5 milliards d'euros pas an.
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