Intervention de Dino Cinieri

La tendance des consommateurs à acheter des produits frais, locaux et de saison sur les marchés ou auprès des agriculteurs et à choisir eux-mêmes leurs propres aliments est-elle généralisée à l'ensemble de notre pays ou reste-t-elle marginale ?

Comment un scandale comme celui du boeuf est-il possible alors que l'on ne cesse de répéter que la traçabilité a été renforcée depuis plusieurs années ? Par ailleurs, Stéphane Le Foll et Delphine Batho ont affirmé le week-end dernier que nourrir de viande les poissons contrevenait à la logique de la chaîne alimentaire. Dès lors, la filière piscicole française est-elle en mesure de proposer des poissons labellisés « sans farine animale » sur nos étals ? Faute d'affichage clair, ne risque-t-on pas de voir la consommation de poisson diminuer fortement ?