Intervention de Robert Catherine

En Martinique, il appartient à l'État de comptabiliser les superficies qui apparaissent dans les déclarations de surface, mais ce document ne répertorie que les terres consacrées à l'agriculture professionnelle, sans tenir compte de l'agriculture non professionnelle, très présente sur notre territoire, et qui alimente les marchés. Quand on dit qu'il n'y a que 25 000 hectares de SAU dans le département, cela ne correspond pas tout à fait à la réalité.