Alors que la Commission européenne s'apprête à autoriser les exportateurs américains à utiliser les termes « château » et « clos », je tiens à souligner avec force que les appellations se méritent. On ne peut que s'indigner de trouver aux Etats-Unis des boissons dites « Californian champagne » ou « American champagne », et un « Chablis » synonyme, là-bas, de piètre qualité. Comment avons-nous pu accepter de laisser advenir semblable dégradation d'aussi belles marques viticoles françaises ? Je saisis l'occasion qui m'est donnée pour vous demander, monsieur Paly, quel est l'état d'avancement du dossier d'obtention de l'AOP européenne pour la rigotte de Condrieu, fromage classé en AOC.