Au moment même où nous ratifions le traité sur la stabilité, la coordination et la gouvernance au sein de l'Union économique et monétaire, ce fut un moment émouvant que d'entendre nos invités laguiolais. J'espère qu'un équilibre sera trouvé, qui permettra de régler la situation à Laguiole et ailleurs. On a évoqué l'utilisation du terme « château » par les Américains. Mais, monsieur Paly, n'est-ce pas aussi le fait de vignerons en France même ?