Intervention de Chantal Berthelot
Réunion du 15 octobre 2013 à 17h00
Délégation aux outre-mer
Chantal Berthelot, vice-présidente de la Délégation, corapporteure :Selon vous, les surfaces sont trop petites pour que les exploitations soient viables. Cela dit, vous ne pouvez pas obliger les personnes à se mettre en société. Mais quel est le seuil de rentabilité ? Si je prends l'exemple de la Guyane, que je connais bien, il faut 80 hectares au moins pour pouvoir faire des vaches allaitantes.
Ensuite, vous avez dit qu'il n'y avait pas de transmissions, mais beaucoup d'installations. J'observe que, pour pouvoir installer un jeune sur 80 hectares, il faut déforester, ce qui mettra cinq ou six ans. Où trouver l'investissement ? Une mise en valeur complète revient à 8 000 ou à 9 000 euros l'hectare.
Concrètement, que pouvez-vous nous en dire ?
