Intervention de Vincent Chriqui

L'enseignement des sciences, des mathématiques et des technologies de l'industrie représente 25 % de nos formations supérieures, contre environ 50 % en Chine et 75 % à Singapour. Nos formations initiales doivent donc être adaptées. Par ailleurs, certains métiers de l'hôtellerie et de la restauration sont parmi ceux où il est le plus difficile de pourvoir les offres d'emploi alors que ces métiers ne requièrent pas de hautes qualifications et pourraient constituer une solution pour de nombreux demandeurs d'emploi. L'industrie pâtit d'une image qui ne correspond plus à la réalité ; les évolutions y sont aujourd'hui rapides et nombreuses. Les métiers industriels sont de plus de plus qualifiés et donc de mieux en mieux rémunérés. Un effort de promotion des filières industrielles auprès des jeunes est donc nécessaire.