Intervention de Stéphane le Foll

Réunion du 12 décembre 2013 à 9h30
Commission des affaires économiques

Stéphane le Foll, ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt :

Une clarification s'impose. L'agriculture biologique est un mode de production ; or nous cherchons à préserver non pas des modes de productions spécifiques, mais les productions qui ont une marque de qualité. On peut considérer que l'agriculture biologique est en soi une marque de qualité, mais en choisissant cette interprétation, on dévie de l'objectif premier du texte, et il faudrait ajouter d'autres modes de production. Restons-en à l'idée première, qui est qu'un avis conforme s'impose quand on touche à des signes de qualité.

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