Intervention de Arnaud Richard

Nous sommes dans une philosophie différente de celle des États-Unis. Nous nous plaçons plutôt dans une approche « à la fourchette », dans l'objectif de trouver sur le marché des produits sains. A l'inverse, les États-Unis sont plus laxistes sur les mesures d'hygiène au niveau de la production, c'est pourquoi, pour compenser, ils utilisent la décontamination des carcasses de viandes, en particulier avec des produits chlorés ! Il faudrait que le Parlement français émette davantage d'avis sur les mandats donnés aux négociateurs des accords commerciaux, notamment dans le cadre de l'OMC.