Intervention de Thierry Benoit

Monsieur le ministre, notre collègue Dhuicq soulève là un vrai sujet. Il y a quelques mois, nous avons reçu en commission des affaires économiques l’un des principaux responsables des abatteurs de France, qui qualifiait ce sujet de sensible et délicat, comme le rapporteur et le ministre l’ont dit eux-mêmes.

L’exposé sommaire de l’amendement no 263 fait référence à une étude de la direction générale de l’alimentation :…