Intervention de François Brottes

Place maintenant aux représentants de l'aval de la filière, ceux qui vendent directement aux consommateurs, et dont on dit qu'ils tiennent la tête sous l'eau de leurs fournisseurs au risque de les faire disparaître. Est-ce une caricature ? La grande distribution a-t-elle pris conscience que, dans cette période de croissance molle, tout ne tient qu'à un fil ?