Intervention de Stéphane le Foll

Réunion du 21 janvier 2015 à 16h30
Commission des affaires économiques

Stéphane le Foll, ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement :

Le prix du pétrole a baissé de 60 % : ne me dites pas que les coûts augmentent ! Quant à l'azote, c'est du gaz. Au demeurant, les engrais ne sont pas fournis par le ministère de l'agriculture, non plus que l'alimentation du bétail. Pourtant, dans les comices de ma circonscription, c'est auprès de moi qu'on se plaint que son prix ne baisse pas. Mais c'est aux coopératives qu'il faut s'adresser ! Même chose pour les engrais : comment se fait-il que la baisse de leur prix ne soit pas répercutée ? C'est aux distributeurs de s'expliquer ! Je veux bien tout assumer, mais pas ce qui relève des acteurs eux-mêmes, surtout lorsqu'il s'agit de coopératives. En ce qui concerne l'azote, que l'on me donne des éléments ; ma démarche sera la même que pour l'alimentation animale : je me renseignerai auprès des distributeurs.

En ce qui concerne les fruits et légumes français, la promotion est nécessaire, mais elle n'est pas suffisante. À ce propos, il a fallu que la crise du secteur survienne pour que je m'aperçoive qu'un seul des 10 millions d'euros inscrits au budget européen pour favoriser la consommation de fruits et légumes français dans les écoles était utilisé ! C'est toujours le même problème : tant que les débouchés existent, personne ne s'en préoccupe. Mais je peux vous dire que nous allons utiliser ces crédits. Nous pouvons également étudier la mise en place d'un système d'identification des fruits français, comme cela a été fait pour la viande ou comme nous sommes en train de le faire pour les fleurs. Du reste, je vous annonce que nous allons lancer, le 17 février, à Angers, le label « Fleurs de France ». L'horticulture française a pratiquement disparu. Il a fallu que je me batte pour que la démarche s'enclenche et se concrétise. Maintenant, c'est lancé, et j'en suis très fier !

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