Intervention de Jean-Christophe Pagès

– Il existe de nombreux exemples historiques de sélections d'événements naturels, tels que les blés planifiables – qui sont hexaploïdes –, qui ont été obtenus par des croisements, mais qui ne correspondent pas aux graminées que l'on trouve dans les champs.

Les culards, parmi les bovins, ont une mutation dans le gène de la myostatine. Il existe d'autres exemples.