Intervention de Philippe Chalmin
Réunion du 18 décembre 2012 à 16h15
Commission des affaires économiques
Philippe Chalmin, président de l'Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires :
Celui, par exemple, du respect de la confidentialité des travaux. Sept enseignes seulement étant concernées, l'étude ne pouvait pas aller trop loin dans les détails, car les chiffres auraient alors pu être rapportés à l'une d'entre elles. Nous nous sommes donc engagés à ce que l'ensemble des éléments restent totalement confidentiels.
