Comment allez-vous articuler la mention « fait maison » avec la création du statut d'artisan cuisinier ?
Où en est-on de la déréglementation de la profession de guide-conférencier ? Je crois savoir que des discussions sont en cours.
Enfin, comment allez-vous travailler avec votre collègue Axelle Lemaire, qui présentera prochainement un projet de loi pour une République numérique ? S'il est essentiel de soutenir l'innovation numérique en matière de tourisme, il ne faut pas s'affranchir de toute règle ni nous priver de recettes fiscales.