Intervention de Philippe Le Ray

Cette situation est due au très faible nombre d'abattoirs présents sur le territoire national ; dans la production de volailles, par exemple, pour fournir la restauration collective, il faut recourir à des abattoirs éloignés du lieu de production. Nous proposons d'élargir la notion d'alimentation durable, ce qui n'entre pas en contradiction avec votre rédaction.