Intervention de Pierre Morel-A-L'Huissier

Réunion du 28 avril 2016 à 9h00
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaPierre Morel-A-L'Huissier :

Cet établissement fait l'objet d'un agrément et de contrôles. Estimez-vous que la procédure d'agrément est insuffisante et que les contrôles, qui se font sous l'autorité de l'État, ne sont pas au niveau où ils devraient être ? Y a-t-il eu des manquements à ce niveau ?

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