Intervention de Christophe Marie
Réunion du 11 mai 2016 à 16h30
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français
Christophe Marie, directeur du pôle protection animale et porte-parole de la Fondation Brigitte Bardot :
On a observé la même chose pour les oeufs : dès lors qu'a été imposé un étiquetage faisant apparaître le type d'élevage et permettant une meilleure traçabilité du produit, les consommateurs ont fait valoir leur préférence pour les oeufs présentant les meilleures conditions de production.
