Intervention de Sylviane Alaux

Je rejoins le propos de Françoise Dubois sur le bien-être des salariés. Grâce à la polyvalence, un nouveau salarié, qui a reçu une formation de 48 heures, tourne à tous les postes : mais au bout de combien de temps est-il affecté au poste d'abattage ? Car une formation de deux jours, c'est bien peu au regard d'un métier aussi particulier. En outre, la formation d'agent de maîtrise n'existe pas, avez-vous souligné. Vos fédérations sont-elles demandeuses, auprès des conseils régionaux et des chambres de métiers, d'une formation qui viendrait parfaire la formation de base et d'une formation ciblée au métier d'agent de maîtrise ?