Intervention de Alain Bariller
Réunion du 26 mai 2016 à 9h00
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français
Alain Bariller, délégué syndical central du groupe Socopa, de la Confédération française de l'encadrement-Confédération générale des cadres, CFE-CGC :
Je suis contre la vidéo. La présence d'un RPA dans tous les abattoirs doit déjà permettre de respecter le fonctionnement, sans qu'il soit nécessaire d'installer de la vidéo qui perturberait les opérateurs.
Il est plus facile à un grand groupe qu'à un petit établissement de s'équiper de bonnes machines. Comment faire pour aider les petites structures à se mettre à jour ?
