Dans le cas de l'abattage rituel, sans étourdissement, il peut arriver que les « sacrificateurs » ne soient pas directement salariés par l'entreprise. Est-il légal de les filmer même s'ils n'appartiennent pas à l'entreprise ?
Par ailleurs, un certain nombre de professionnels ont exprimé la crainte d'un possible détournement des images. Si des associations de protection animale détournent ces images et les rendent publiques, quelles sanctions juridiques pourraient-elles encourir ?