Intervention de Raphaël Girardot

Non, absolument pas ! Nous n'avons pas monté nos images de l'assommage, mais les lieux étaient totalement ouverts, et nous y passions au moins une fois par jour en arrivant pour saluer tout le personnel. Nous n'y avons jamais vu de maltraitance, pas davantage que dans la bouverie où, comme vous le savez, on diffuse de la musique. Cela se passe généralement très bien. Il peut y avoir des heurts, et le poste de travail est potentiellement dangereux parce qu'il faut parfois aller chercher des animaux coincés. Je le répète, nous n'avons jamais été témoins de maltraitance sur les animaux.