Intervention de Jean-Claude Nouët
Réunion du 29 juin 2016 à 16h30
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français
Jean-Claude Nouët, professeur, vice-président de la Fondation droit animal, éthique et sciences, LFDA :
C'est bien pourquoi nous avons agi dès 1984 au niveau européen. En 1985, nous avons obtenu le premier règlement sur l'étiquetage du mode d'élevage des poules, pour permettre au consommateur de ne pas acheter d'oeufs pondus par des poules détenues en cage. Cela a très bien fonctionné.
