Intervention de Frédéric Roig

Ma question portera plus particulièrement sur la problématique des lagunes et sur la conchyliculture, partie intégrante de la réalité environnementale, maritime et littorale. Vous connaissez la situation présente, qui est catastrophique. Une étude récente de la délégation de la mer et du littoral, portant sur 98 % des professionnels du bassin de Thau, a montré qu'en 2000, 12 000 tonnes d'huîtres et plus de 3 000 tonnes de moules y avaient été produites, contre 5 700 tonnes d'huîtres seulement en 2011. Cela démontre l'impact de la mortalité des naissains et atteste de la situation d'urgence dans laquelle nous nous trouvons. Quelle politique comptez-vous donc mettre en oeuvre, avec quels moyens ? Il existe des centres de recherche, au travers de l'Ifremer et du Cépralmar. Cinq ou six centres existent déjà sur le territoire national et un nouveau centre est envisagé sur le bassin méditerranéen, incluant l'étang de Thau. Qu'en est-il au juste de ce projet ? Vous êtes également très attendu, monsieur le ministre, sur les pourtours du bassin de Thau pour rencontrer les professionnels de la conchyliculture !