Effectivement, cet amendement reste un peu « mou », comme le chocolat fondant ! (Rires) Plus sérieusement, je propose que la Commission sous-amende cet amendement, à l'alinéa 4. La rédaction actuelle n'est pas contraignante, il faut aller au-delà de la simple faculté de préciser qu'un plat proposé est « fait maison », en substituant aux mots « peuvent préciser » le mot « précisent ».