Intervention de David Douillet

Nous devrions dès maintenant avoir ce courage – car il s'agit bien de courage, tout simplement. Il ne s'agit pas d'attendre.

Les professionnels de l'agroalimentaire n'ont jamais fait de signe dans cette direction. Pourquoi, d'un seul coup, se vêtiraient-ils d'un drap blanc et deviendraient-ils exemplaires ? Cela me paraît malheureusement très peu crédible. J'aimerais être aussi optimiste que vous, mais je n'y crois pas.

Adopter cet amendement serait un signe fort à destination des consommateurs. Il s'agit de travailler réellement pour eux, pour leur protection, surtout pour leur santé.