Intervention de Valérie Boyer

Tout le monde le sait.

Refuser de préciser la traçabilité et de décrire le contenu et, au contraire, laisser mentionner 100 % pur boeuf alors qu'il s'agit du minerai de boeuf, revient à désinformer le consommateur. Je lis, pour ma part, les étiquettes. Si l'on ne fait pas, ici, la promotion des produits non transformés, on ne permettra pas au consommateur d'être bien informé et de s'alimenter correctement avec des produits moins onéreux que des produits transformés. Nous avons à coeur de connaître l'origine et le contenu de tous les produits. Il serait tout de même incroyable d'organiser l'opacité uniquement sur l'alimentation !