Effectivement. C’est un sujet ancien dans notre pays, éclairé par exemple par les travaux de l’historien Jean-Marie Mayeur, qui parlait au sujet de l’Alsace d’une « région mémoire ». C’est aussi un sujet récurrent, puisque le contrôleur général des finances du roi, en 1701, disait déjà dans une missive à l’intendant du roi qu’il ne fallait jamais toucher aux « usages de l’Alsace » !