Par contre, l’étiquetage des produits transformés relève de la responsabilité de l’Europe. L’engagement a été pris et la négociation est engagée.
Monsieur Le Fur, puisque vous êtes si attaché à l’origine des viandes, permettez-moi de vous rappeler que c’est sous ce gouvernement qu’a été instauré l’étiquetage Viandes de France. Sans attendre l’Europe, nous avons mis en place une traçabilité française. Je proposerai dans dix jours un guide pour que s’appliquent dans les marchés publics les règles tout en favorisant l’achat des produits français et des produits locaux.
Ayez au mois l’honnêteté de reconnaître, monsieur Le Fur, que pour un gouvernement qui n’agit pas, les choses avancent.