Intervention de François-Michel Lambert

Merci de cette précision, mais il serait plus clair de faire figurer les mentions « avec OGM » ou « sans OGM ».

Je rappelle que c'est à la crise de la vache folle que l'on doit de connaître l'origine de la viande servie dans les restaurants. Dans la grande distribution, on sait si la viande est issue d'une race laitière ou d'une race à viande. Cela permet au consommateur de faire son choix avec tous les éléments nécessaires à sa décision. Il me semble indispensable d'aller de l'avant et de lui donner toute sa capacité de choix.