Intervention de Jean-Jacques Cottel

Comme beaucoup d'entre nous, monsieur le ministre, j'ai été interpellé par les éleveurs bovins et les producteurs de lait de mon territoire, dans le Pas-de-Calais, qui se trouvent dans une situation préoccupante, vous n'êtes pas sans le savoir. Garantir le prix de la viande et du lait est nécessaire pour faire face aux charges et investissements. De nombreux agriculteurs m'ont également fait part leur préoccupation sur les différentes normes et règles administratives allégées. Ces efforts ont été faits, il faut le saluer, pour répondre à la crise.

Je souhaite vous interroger sur la production avicole. Dans mon territoire, le groupe Doux a en effet fermé. Comment expliquer que la consommation intérieure de poulet, qui est forte, ne soit pas entièrement couverte par la production ? N'y a-t-il pas un effort à faire pour éviter les importations ? D'autre part, comment expliquer que nos poulets ne soient pas abattus localement, notamment dans le Nord de la France ?