Stéphane le Foll, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement :
Par ailleurs, pour conclure sur la question des prix, nous devons protéger notre marché. Qui a mis en oeuvre la traçabilité pour la viande de France ? C’est l’ensemble des interprofessions avec le ministère de l’agriculture !