Intervention de Stéphane le Foll
Séance en hémicycle du 14 janvier 2016 à 15h00
Ancrage territorial de l'alimentation — Article 4
Stéphane le Foll, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, porte-parole du Gouvernement :
Je rappelle d’abord à M. Taugourdeau que les engagements en matière de RSE sont facultatifs. Deuxièmement, vous savez que les cantines des grandes entreprises sont confiées à de grandes entreprises de l’alimentation hors domicile. La question de l’origine des viandes et de l’utilisation des surgelés revient souvent : sur ce point, nous devons faire des efforts.
Ainsi, cet article permettrait de valoriser, dans le cadre de la RSE, les initiatives des grandes entreprises dans le domaine de l’alimentation. Cela resterait facultatif : je considère donc qu’il ne s’agit pas d’une complexification.
