Intervention de Thierry Benoit

Les auditions que nous avons menées dans le cadre de notre mission d'information sur l'avenir des filières d'élevage nous ont confirmé que, dans certaines filières, la tension est telle qu'elle empêche tout dialogue.

Si le mot conférence vous gêne, Monsieur le rapporteur, parlons de convention, de sommet ou de colloque, mais il faut que l'ensemble des acteurs, dont les producteurs, puissent échanger et s'entendre sur les diagnostics, les enjeux et les défis que doit relever la filière, notamment en matière de sécurité sanitaire, sans qu'il soit question d'une quelconque négociation sur les prix. Nous devons être audacieux et convaincre le ministre.