Intervention de Laurent Lasne
Réunion du 19 mai 2016 à 9h15
Commission d'enquête sur les conditions d'abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français
Laurent Lasne, président du syndicat national des inspecteurs en santé publique vétérinaire, SNISPV :
Non, mais le directeur doit être solidaire de ce qui se passe dans son établissement. Il faut qu'il puisse visionner les images avec ses équipes pour faire de la pédagogie.
