Consommation
(Après l'article 4)

La question que je souhaite soulever touche à l'agriculture et à la grande distribution. Que se passe-t-il quand les produits agricoles baissent ? À l'heure actuelle, un dispositif appelé le coefficient multiplicateur s'applique quand les prix des fruits et des légumes, des denrées périssables, baissent. Ce dispositif n'est peut-être pas parfai...

Alors, monsieur le ministre, saisissons l'occasion que nous donne ce texte pour étendre à la viande l'application du coefficient multiplicateur, qui existe déjà pour les biens périssables que sont les végétaux, les fruits et les légumes. Je crois qu'ainsi nous progresserons.

Ce coefficient multiplicateur existe dans la loi. Il est vrai que, jusqu'ici, il n'a été mis en application que très rarement

Il n'empêche que cela dépend de l'exécutif, et les propos que vous avez tenus au sujet de la majorité précédente, vous pouvez aussi les appliquer à la majorité actuelle, qui a la faculté d'utiliser le coefficient multiplicateur, au moins pour les denrées périssables de type fruits et légumes. Ce que je propose, c'est d'étendre le dispositif à ...

mais l'Europe en a bien voulu pour les produits végétaux, alors pourquoi n'en voudrait-elle pas pour les produits carnés ? Pardonnez-moi, monsieur le ministre, mais à un moment donné, et particulièrement dans votre bouche, l'argument européen commence à être un peu redondant, et même un peu pénible.

Nous ne sommes pas un conseil général qui émet des voeux à l'occasion, nous sommes là pour légiférer

dans toute la mesure du possible. Nous n'avons pas voulu le faire hier soir sur un autre sujet, celui de l'étiquetage. Faisons-le au moins sur ce coefficient multiplicateur. Je vous accorde que l'amendement suivant n'était qu'un amendement de repli. Le vrai sujet, c'est le coefficient multiplicateur. C'est un outil qu'on a peut-être, j'en con...

mais qui a le mérite d'exister. Le Président de la République a parlé d'une boîte à outils et je propose de l'enrichir

modestement, en appliquant aux produits carnés le dispositif qui existe déjà pour le végétal. Nous avons cette faculté et je suis un peu triste que nous ne saisissions pas l'occasion que nous donne ce texte pour intervenir dans le rapport de force qui existe entre les producteurs agricoles et la grande distribution. Il faut donner les moyens a...