Respect de l'animal en abattoir
(Article 4)

Dans un délai de six mois à compter de la promulgation de la présente loi, le Gouvernement remet au Parlement un rapport sur les moyens d'améliorer la formation professionnelle au bénéfice des salariés des abattoirs. Exposé sommaire : Lors des débats en commission des affaires économiques, il est apparu que l'un des moyens pour lutter contre ...

Rétablir cet article dans la rédaction suivante : « I. – Le contrôle du poste de saignée et de mise à mort de l’animal est renforcé par des procédés de vidéosurveillance. « Les procédés de vidéosurveillance susvisés, l’information des salariés relative à ces procédés de vidéosurveillance, leurs modalités de maintenance, d’utilisation ainsi qu...

À la première phrase de l’alinéa 2, supprimer les mots : « de plus de cinquante salariés ». Exposé sommaire : Au nom du principe d’équité, tous les établissements d’abattage, quels que soient le nombre de leurs salariés et le nombre d’animaux abattus, doivent se soumettre au contrôle obligatoire des postes d’étourdissement et de mise à mort ...

La section 5 du chapitre IV du titre 1^er du livre II du code rural et de la pêche maritime est complétée par un article L. 214‑18‑1 ainsi rédigé : « Art. L. 214‑18‑1. – Les établissements d’abattage doivent satisfaire aux obligations de formation de leurs opérateurs. Ces derniers doivent avoir le niveau de compétence approprié à...

Après le premier alinéa de l’article L. 214‑3 du code rural et de la pêche maritime, sont insérés deux alinéas ainsi rédigés : « Tout animal abattu dans un établissement d’abattage doit être rendu inconscient préalablement à la jugulation. Cette perte de conscience doit être maintenue jusqu’à la mort de l’animal. « Dans le cadre de l’abattage...

Après le premier alinéa de l’article L. 214‑3 du code rural et de la pêche maritime, est inséré un alinéa ainsi rédigé : « Tout animal abattu dans un établissement d’abattage doit être rendu inconscient préalablement à la jugulation. Cette perte de conscience doit être maintenue jusqu’à la mort de l’animal. » Exposé sommaire : L’article L. 2...

Rétablir cet article dans la rédaction suivante : « I. – La même section 5 bis, dans sa rédaction résultant de l’article 1^er de la présente loi, est complétée par un article L. 214‑22 ainsi rédigé : « Art. L. 214‑22. – À partir du 1^er juillet 2017, et après concertation avec l’ensemble des acteurs des filiè...