Rapport N° 2530
de la Commission des affaires économiques sur la proposition de loi de M. Jean-Pierre Decool et plusieurs de ses collègues visant à lutter contre le gaspillage alimentaire
écrit par Jean-Pierre Decool rapporteur pour la Commission des affaires économiques
Extrait
Aujourd'hui, en France, de nombreuses personnes connaissent encore la précarité. Dans le même temps, notre société produit beaucoup plus qu'elle ne consomme, et gaspille des tonnes de nourriture saine tous les ans.
Cette injustice, produit d'une société de consommation en crise, n'est plus tolérable.
C'est pourquoi votre rapporteur a pris l'initiative de déposer cette proposition de loi.
Il en effet été alarmé, dans sa circonscription, où il a participé à des opérations de collecte de nourriture, mais aussi par de nombreux acteurs de la société civile qui connaissent son engagement sur le sujet, de l'ampleur du problème du gaspillage alimentaire.
Tandis que de nombreuses associations, soutenues par des centaines de bénévoles, des collectivités territoriales, mais également des grandes surfaces et des entrepreneurs sociaux, se mobilisent pour lutter au quotidien contre le gaspillage de la nourriture, l'action de l'État dénote par son faible activisme pour...
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